Насколько эффективна диета Овощи и вода?

Это наиболее важная часть здорового питания. В свежем виде они по-максимуму обогащают организм полезными элементами. Это кладезь клетчатки, минералов и живых витаминов при умеренном количестве сахаров.

Правила

Основа диеты — нежирный кефир (1–1,5%), яйца, овощи, фрукты: все цитрусовые, сливы, абрикосы, яблоки, груши, несладкие ягоды. С четвертого дня в небольших количествах добавляется постное мясо — говядина, телятина. Можно заменить мясо курицей (без кожи и жира).

Мясо отваривается или готовится на пару без добавления соли и соевого соуса, можно слегка подсаливать только в готовом виде. Специи —  натуральные, без усилителей вкуса и искусственных добавок. Кетчуп, майонез, сырный соус, карри, барбекю — нельзя.

Правила

Овощи желательно употреблять в сыром виде. Предпочтительнее других — некрахмалистые, листовые салаты, любая зелень. Картофель, свекла и морковь нежелательны.

Преимущества и недостатки овощной диеты

В бою с лишним весом вы можете рассчитывать на потери до 6 кг и приобретение привычки правильно питаться за месяц. Чтоб не навредить здоровью, на овощной диете можно сидеть не больше одного-двух раз в год. Так, можете быть уверены в стабильности результата. О пользе овощей известно немало. Они насыщают организм полезными веществами, минералами, антиоксидантами и целым комплексом витаминов.

Овощная диета выступает в качестве профилактики таких заболеваний, как:

  • нарушения работы кишечника;
  • рак желудочно-кишечного тракта;
  • ожирение;
  • атеросклероз;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.

Как составить меню

Фруктово-овощные диеты могут отличаться продолжительностью и строгостью рациона. Чем длиннее диета, тем богаче должно быть базовое меню. При щадящем варианте можно употреблять такие продукты:

  • нежирная рыба;
  • морепродукты;
  • каши;
  • цельнозерновой хлеб;
  • постное мясо.

При строгой витаминной диете за два-три дня можно сбросить до 2 кг. Дольше придерживаться этой системы питания крайне не рекомендуется, поскольку возможны нарушения метаболических процессов и сбой в работе всего организма из-за нехватки белков.

Во время экспресс-диеты желательно употреблять фрукты и овощи с зеленой окраской: яблоки, капуста, салат, огурцы, сельдерей, зелень. Плоды можно есть в любом виде, в качестве заправок использовать лимонный сок и оливковое масло. Приемов пищи должно быть не менее 6, это позволит избежать падения уровня сахара в крови и сильного чувства голода.

С помощью монодиеты на каком-то одном фрукте или овоще реально сбросить до 2 кг. Такая диета может проводиться один раз в неделю и должна длиться не более одного дня. Вечером перед разгрузочным днем нужно исключить из рациона жирную или другую тяжелую пищу. В качестве продукта для диеты можно выбрать практически любой плод. Конечно, это не должны быть калорийные бананы, картофель, сухофрукты, груши или виноград. Лучше всего подойдут яблоки, ананасы, огурцы, помидоры или морковь.

Можно питаться по схеме день фрукты – день овощи или два овощных дня — один фруктовый. Главное условие подобной диеты — можно есть в любое время в течение дня, но только разрешенные продукты. В овощные дни употребляют овощи, зелень, корнеплоды, а фруктовый полностью посвящен фруктам и ягодам. На этой диете можно сидеть до 7 дней, для продолжения придется добавлять белковую и углеводную пищу.

Диета на овощах и фруктах на неделю или больше дает возможность не только сбросить больше лишнего веса, но и закрепить полученный результат. Ведь, по сути, такая диета является разновидностью системы правильного питания. Разнообразие меню позволяет сидеть на фруктово-овощной диете продолжительное время. Для этого нужно чередовать неделю сидения на диете с неделей на обычном рационе. Если придерживаться рациона диеты, то около 7 — 10 кг уйдут всего за неделю.

Читайте также:  Диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели отзывы диетологов

В качестве завтрака при такой диете выступают фрукты (небольшой апельсин, грейпфрут или манго) и тост. На обед можно выбрать что-то из списка:

  • зеленые овощи в виде салата и 150 г вареного мяса;
  • овощной салат с зеленью, 150 г рыбы и тост;
  • большая порция фруктового салата;
  • куриный обезжиренный бульон, вареные яйца (2 шт.), тост и овощи;
  • тост, 3 ст.л. обезжиренного творога, яблоко и овощной салат.

На ужин подойдет один из таких вариантов:

  • зеленые овощи (в виде салата), тост, 100 г рыбы, что-то из фруктов;
  • говяжья отбивная, фрукт и зеленые овощи;
  • мясо с овощами (запеканка) – 200 г, яблоко;
  • 100 г куриного мяса, половина грейпфрута и зеленые овощи;
  • тушеная печень с луком, зеленые овощи, половина апельсина.

Правила диеты

  1. Питание должно быть дробным, 3—5 раз в день.
  2. Порции не должны быть большими, даже несмотря на низкую калорийность продуктов. В среднем можно съесть за 1 раз 100—200 г.
  3. Если есть возможность, лучше выбирать ту еду, что выращена в домашних или экологически чистых условиях.
  4. Не стоит увлекаться мочегонными продуктами (например, дыней), особенно на ночь — есть риск возникновения отечности.
  5. Выходить из диеты (особенно строгой) необходимо плавно. Сначала просто увеличивать порции, каждый день есть 1 яйцо, в качестве перекуса есть орехи, злаковые. Постепенно разрешай себе все привычные блюда.

Как правильно закончить диету

Чтобы сброшенный за неделю или 10 дней диеты вес не вернулся с «добавкой», важно правильно закончить процесс похудения. После завершения диеты постепенно вводят в питание те продукты, которые были исключены из рациона. Масло, сахар, хлеб и другие продукты начинают употреблять понемногу. Консервы и выпечку есть нежелательно ни в каком случае.

Кроме того, важно помнить, что если в процессе похудения возникают неприятные ощущения, головокружение, тошнота, боли в желудке, следует прекратить диету, и обратиться к врачу.

При похудении на диете, включающей каши, фрукты, овощи и воду, вредные последствия для здоровья минимальны и при отсутствии противопоказаний к похудению вообще, возможно избавиться от 5-7 килограммов лишнего веса без вреда здоровью.

Как правильно закончить диету
  • 8

Суть овощного питания для похудения

Диета на овощах – это употребление не только одних овощей, но и дополнительных разрешенных продуктов, на основе которых вы можете самостоятельно создавать блюда или использовать уже готовые рецепты.

Суть диеты представляется в следующих принципах:

  • в течение дня обязательно съедается не более 1,5 кг любых разрешенных овощей (в уменьшенных количествах вводятся в рацион крахмалистые разновидности);
  • в течение дня разрешается употреблять сухари, приготовленные самостоятельно, из ржаного или черного хлеба;
  • разрешены кисломолочные продукты без сахара и прочих добавок, с малым содержанием жирности;
  • разрешены хлопья, заправленные кисломолочными продуктами с малым содержанием жирности;
  • разрешены приправы и добавки в виде имбиря, базилика, хрена, корицы, петрушки;
  • можно пить свежевыжатые соки из цитрусовых фруктов, варить компоты из ягод, но без добавления сахара.

Диета не такая строгая, но в обязательном порядке на завтрак, обед и ужин употребляется салат из свежих овощей, заправленный кисломолочным продуктом или растительным маслом. В течение дня следует выпить не менее 1,5 литров чистой воды, а при наличии большого количества лишнего веса – не менее 2 литров. Преимущественно в меню должны включаться блюда из сырых овощей в салатах – тушеные, варенные и запеченные идут только в качестве дополнения.

Правила питания

За 3–4 дня соблюдения фруктовой диеты удается сбросить от 5 до 10 кг избыточной массы тела. Длиться диета может 3, 5, 7, 14 дней. Не рекомендуется соблюдать ее дольше, поскольку организм испытывает дефицит белка. На результаты во многом влияют индивидуальные особенности организма.

Читайте также:  Питание по группе крови

Независимо от вида диеты нужно ежедневно выпивать не меньше 2 л воды (можно часть воды заменить травяными чаями). Не рекомендуются высокие физические нагрузки (продукты не способствуют увеличению мышечной массы и не дают организму большого количества энергии).

Правила питания

Норма потребления воды зависит от возраста и веса человека

Овощи для похудения и сжигания жира — список низкокалорийных и быстрые диеты с рецептами блюд

Продолжительность и рацион диеты определяется самостоятельно. За основу берутся предлагаемые варианты завтрака, обеда и ужина. Нужно просто выбрать оптимальные для себя и начать терять вес.

Завтрак:

  • Яблоко, мюсли или овсяная каша со свежими ягодами. Кофе с минимальным количеством сахара.
  • Яблоко, микс из фруктов (бананы под запретом) с добавлением нескольких ложек нежирного кисломолочного продукта, липовый или ромашковый чай.
  • Яблоко, нежирный творог с добавлением фруктов (кроме банана) и лимонным соком.

Первые блюда

  • бульон куриный, ломтик цельнозернового хлеба;
  • овощной суп (кабачок, белокочанная капуста, морковка, брокколи, зеленый горошек).

Вторые блюда

  • тушеная рыба;
  • нежирное мясо;
  • отварное яйцо.

Гарниры

  • тушеная морковь с добавлением чеснока и лимонного сока;
  • овощное рагу;
  • тушеная брокколи с добавлением лимонного сока.
Овощи для похудения и сжигания жира — список низкокалорийных и быстрые диеты с рецептами блюд

Через несколько часов после обеда нужно выпить стакан минеральной воды без газа.

Полдник:

  • компот;
  • сок;
  • фрукт;
  • чай с черносливом.

Спустя час следует выпить стакан чистой воды.

  • один киви или апельсин;
  • стакан нежирного кефира.

Для достижения лучших результатов важно организовать последний прием пищи за 4 часа до сна. Перед тем как лечь в кровать разрешено выпить стакан воды.

Особого выхода из программы не существует, поскольку диета не накладывает на питание жестких ограничений. Наоборот, придерживаясь указанного режима, можно перенести любовь ко всему вредному на полезные блюда. От этого выиграет не только фигура, а и организм в целом.

Название таких диет полностью оправданно: в них нет сложных правил и заморских блюд. При этом эффект похудения впечатляющий.

Меню фруктово-овощной диеты на дня

Основой этой диеты является клубника, так что вам придется ей запастись. Клубника во время этой четырехдневной диеты употребляется с другими фруктами и овощами в виде салатов и коктейлей.

1 день

Завтрак: салат из 200 г клубники, 75 г яблока, 1 ч.л. меда и : коктейль из 100 г клубники, 100 мл молока, 50 мл минеральной воды и 1 ч.л. : салат из 300 г отварной спаржи, 150 г отварного мяса куриной грудки или индейки, 1 огурец, 150 г клубники с 1 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. растительного : салат из 100 г клубники, 300 г отварного картофеля, 30 г зелени петрушки, 50 г творога, 50 мл йогурта и 1 ч.л. лимонного сока.

2 день

Завтрак: 150 г клубники, 50 г творога, 1-2 кусочека цельнозернового : коктейль из 150 г клубники, 50 мл йогурта и 50 мл ананасового : 2-3 блинчика с начинкой из 200 г : салат из 10 г клубники, 200 г кочанного салата, 30 г сладкого перца, половинки помидора, 30 г йогурта, 2 ст.л. творога.

3 день

Завтрак: пюре из 75 г клубники, 50 мл ацедофилина, 2 ст.л. отварных овсяных хлопьев, 100 г творога низкой : 160 г клубники, смешанной в блендере со 150 мл кефира и 1 ч.л. : салат из 250 г мякоти спелой дыни и 150 г клубники, 50 г : тушеные овощи (150 г картофеля, 100 г моркови, 100 г цветной капусты) смешанные с нарезанной клубникой (100г).

4 день

Завтрак: 50 г сыра твердых сортов, 100 г клубники, 1-2 ломтика хлеба из муки грубого : салат из 120 г клубники, 0,5 яблока, 1 ч.л. меда, 50 г апельсина и 150 мл молочной : 120 г отварной трески с листьями салата, на десерт – 100 г : салат из 100 г клубники, 100 г свежей тертой моркови, 50 г творога, 100 г зелени сельдерея заправленные йогуртом или сметаной.

  • Диета против рака. Какие продукты провоцируют рак?
  • Диета при язве желудка: правила и рецепты.
  • Растительная диета на 7 дней
  • Диета Клаудии Шиффер
Читайте также:  Диета для ленивых — минус 12 кг за две недели

Топ – наиболее полезных фруктов для похудения

  • Грейпфрут. Именно этот фрукт имеет наиболее низкий гликемический индекс. Сахар, который содержится в данном фрукте, достаточно медленно усваивается. Главное преимущество грейпфрута – низкая калорийность. Фрукт рекомендовано кушать на ужин, чтобы утром точно получить «-» на весах.
  • Яблоко. Как раз таки яблоки относят к возбудителям аппетита. Съев сырое яблоко, в желудке активируется выработка кислоты, что пробуждает аппетит. Не смотря на такую особенность фрукта выход из ситуации есть, достаточно просто запечь яблоко. В таком виде оно не раздражает слизистую, продукт приобретает новый вкус, а калорийность при этом минимальна.
  • Апельсин. В этом случае аналогию следует провести с грейпфрутом. Прекрасный источник витамина С, специалисты рекомендует кушать апельсин как самостоятельное блюдо.
  • Ананас. Уже на протяжении многих лет существует миф, что ананасы быстро сжигают жир. Однако, ситуация обстоит немного по-другому. В состав ананаса входит огромное количество ферментов, которые упрощают процесс пищеварения. Таким образом, фрукт препятствует отложению в организме жировой ткани.
  • Банан. Неожиданно, правда? Многие худеющие, и даже диетологи исключают данный фрукт из рациона. Более того, банан считается злейшим врагом стройной фигуры. Фрукт имеет небольшую калорийность, но при этом он ситный. Скушав 2-3 банана можно отлично пообедать. Также рекомендовано съесть банан перед тренировкой.

Меню недельной овощной диеты, позволяющей скинуть кг

Диета на овощах действительно действенная и эффективная. Однако ее строгое соблюдение потребует от вас некоторых усилий. Такую диету можно отнести к жестким монодиетам. Поэтому соблюдать ее сложно. Но если вы настроены крайне решительно и уверенно, провели консультацию с соответствующими врачами, то можно приступать к составлению недельного рациона.

Между основными приемами пищи можно делать небольшие перекусы из сырых овощей, фруктов или кисломолочных продуктов в виде био- или обычных йогуртов.

День 1-й

  • Завтрак: отварное куриное яйцо, салат из овощей, заправленный любым маслом, чай;
  • Обед: овощной суп, салат;
  • Ужин: пожаренная на оливковом масле цветная капуста в кляре, чай.
Меню недельной овощной диеты, позволяющей скинуть кг

День 2-й

  • Завтрак: обязательный овощной салат;
  • Обед: тушеная капуста, кефир, лучше обезжиренный или с минимальной калорийностью;
  • Ужин: салат из спаржи и капусты брокколи, заправить оливковым маслом и несколькими каплями лимонного сока.

День 3-й

  • Завтрак: салатик из томатов со свежей зеленью;
  • Обед: винегрет без хлеба, чай;
  • Ужин: рагу из сезонных овощей.

День 4-й

  • Завтрак: тертая морковь, перемешанная с йогуртом;
  • Обед: картофель отварной, с укропом;
  • Ужин: овощи свежие и чай с вареньем.

День 5-й

  • Завтрак: морковь, помидоры, огурцы ;
  • Обед: овощной супчик и салат из зелени;
  • Ужин: овощной салат с оливковым или льняным маслом.

День 6-й

  • Завтрак: йогурт обезжиренный;
  • Обед: овощное рагу, зеленый чай;
  • Ужин: салат из томатов.
Меню недельной овощной диеты, позволяющей скинуть кг

День 7-й

  • Завтрак: салата из моркови;
  • Обед: суп с овощами и зеленью;
  • Ужин: обезжиренный кефир.

Примерное меню можно дополнить низкокалорийными перекусами.

Соблюдение такого рациона позволит вам избавить себя от 9-10 кг всего лишь за 1 неделю. Однако будьте внимательны: выходя из диеты – не спешите возвращаться к своему прежнему, привычному питанию.

Фруктово-овощная диета на дней

Такая диета на фруктах и овощах основана на принципе чередования дней, состоящих из этих продуктов. Нежелательно сидеть на ней во время беременности, а также при наличии хронических или острых заболеваний ЖКТ и почек. Лучше не придерживаться этой методики больше 7 дней подряд, а вернуться к ней через пару месяцев. Фрукты одного цвета содержат в себе, как правило, набор определенных химических элементов. Поэтому, чтобы не принести вреда коже, придерживайтесь советов:

  • при сухой коже рацион должен включать в себя большое количество красных фруктов;
  • если кожа жирная — добавьте в меню цитрусовые оранжевого цвета.