Пищевая сода: польза или вред

Снять усталость, очистить любые поверхности, устранить неприятные запахи, излечить изжогу, поправить здоровье – пищевая сода способна справиться со всеми этими задачами. И это далеко не все. Данное средство сегодня есть в каждой квартире, но не все хозяйки точно знают, что полезные свойства продукта распространяются и за границы кухни.

Краткая история

Сода пищевая, лечебные свойства которой будут описаны в статье, в своей естественной форме известна как nahcolite. Это часть естественного минерала natron. Он содержит большой объем бикарбоната натрия, который использовался еще с древних времен. Так, египтяне минерал применяли в очистительных целях в качестве мыла.

Но только в 1846 г. Джон Дуайт и Остин Черч (доктора) начали изготавливать и продавать состав, который сегодня называется именно пищевая сода. К 1860-м годам она была описана в различных поваренных книгах, а спустя 70 лет широко использовалась как целебное средство.

Сода пищевая, лечебные свойства которой сегодня привлекают к ней все больше внимания, была популяризирована около 150 лет назад компанией Arm&Hammer. Некоторые знают об удивительных качествах для домашнего использования и приготовления с ней различных блюд, но немногие понимают, что у нее есть также мощные целебные свойства.

Как применяется сода пищевая в лечебных целях

Многие из них хорошо известны, а о некоторых я услышала впервые.

Выше упоминалось о механизме воздействия на кислотный баланс организма. Это наиболее популярное свойство, которое многие применяют с самого детства.

Как именно воздействует на организм сода пищевая, полезные свойства, применение и лечение – непременно все это нужно выяснить у доктора и приступать к воздействию на болезнь только с его разрешения. Это необходимо по одной причине – не всегда продукт приносит пользу – неправильное применение без предварительной диагностики чревато неприятными проблемами.

  • воздействие на простудные заболевания, сопровождающиеся кашлем, раздражением в горле,
  • воспалительными процессами;
  • продолжительные мигрени;
  • проблемы с пищеварительной системой, особенно с обменом веществ;
  • болезни дыхательных путей (ларингит, бронхит);
  • воспаления в ротовой полости после флюса, стоматологического вмешательства;
  • проблемы с водным балансом;
  • болезненные ощущения после укусов насекомых;
  • старение и обезвоживание кожного покрова.

Есть немало способов применения этого вещества, но чаще всего используется оно самостоятельно, в сочетании с небольшим количеством жидкости. В приготовлении составов непременно нужно следовать рецептуре – эксперименты лучше не проводить.

Что такое псориаз?

Псориаз – разновидность дерматита, хронического характера. Причины появления в организме не точны: стрессы, перенесенные инфекции, снижение иммунитета, наследственность.

Чаще всего спусковым механизмом проявления болезни выступают психические расстройства, нервные срывы, депрессия.

При псориазе нарушается процесс деления и созревания клеток эпидермиса. Вследствие чего организм не успевает отделить лишний эпителий. Происходит наслаивание. Ускоренный процесс деления не позволяет клеткам созреть, что вызывает ответную реакцию иммунной системы.

Псориаз – разновидность дерматита, хронического характера. Причины появления в организме не точны: стрессы, перенесенные инфекции, снижение иммунитета, наследственность.

Чаще всего спусковым механизмом проявления болезни выступают психические расстройства, нервные срывы, депрессия.

При псориазе нарушается процесс деления и созревания клеток эпидермиса. Вследствие чего организм не успевает отделить лишний эпителий. Происходит наслаивание. Ускоренный процесс деления не позволяет клеткам созреть, что вызывает ответную реакцию иммунной системы.

В современной медицине псориазом называют поражение кожных покровов неинфекционной природы, хронического характера, проявляющееся в виде покраснения, шелушения, кровотечения.

Что такое псориаз?

Сопутствующим симптомом заболевания является неукротимый зуд. Самыми частыми местами проявления болезни являются: область суставов (локти, колени), волосистая часть головы, ягодицы и спина.

Читайте также:  Уникальный житель морей и океанов на страже молодости и долголетия

При прогрессирующем течении возможно поражение на всей поверхности тела.

Один важный момент — в лечении псориаза использовать можно только пищевую соду (гидрокарбонат натрия). По отзывам многих врачей и их пациентов, она действительно помогает облегчить псориатические симптомы. Почему же такое, казалось бы, простое средство может помочь при сложном системном заболевании?

Сода, как любая щелочь, при употреблении внутрь способна влиять на общее кислотно-щелочное состояние организма. Если pH баланс изменяется в кислую сторону, это негативно сказывается на кровообращении и иммунной системе, от состояния которой и зависит течение псориаза.

В таком случае содовое лечение поможет восстановить нормальное кислотно-щелочное состояние.

При наружном применении пищевой соды, помогают следующие ее свойства:

  • Оказание противовоспалительного эффекта;
  • Способность очищать кожу от ороговевшего слоя и смягчать ее;
  • Способность снимать раздражения и зуд.

Чем вредна сода для здоровья?

В каждой бочке меда есть ложка дегтя – то же самое с пищевой содой. Несмотря на все ее положительные качества, она может нанести вред организму. Однако это возможно только при необдуманном ее употреблении или при передозировке.

Существует ряд противопоказаний к использованию гидрокарбоната натрия:

  • его нельзя употреблять, если вы проходите курсовое лечение лекарственными препаратами, так как активные вещества легко вступают в реакцию с таблетками, порошками, сиропами;
  • сода абсолютно противопоказана беременным женщинам и кормящим мамочкам;
  • она также запрещена при индивидуальной непереносимости.

Симптомы передозировки и отравления содой проявляются не очень быстро. Они выражаются в нарушении работы сердца и повышении артериального давления, наборе веса и появлении отеков, раздражительности и беспричинных нервных срывах, повышенной утомляемости, частых головокружениях, общей слабости. Иногда отмечаются судороги, тошнота и рвота, нарушения стула. Аллергические реакции проявляются в виде зуда и кожной сыпи, кашля и хрипа, посинения кожи и лихорадке. При появлении этих симптомов следует немедленно обратиться к врачу.

Состав продукта

Сода – это натриевая соль гидрокарбонатной кислоты. В составе белого порошка мельчайшего помола не содержится белков, жиров и углеводов.

Следовательно, калорийность продукта нулевая. Из минеральных веществ в нем есть натрий и селен.

Гликемический индекс продукта также равняется нулю. Поэтому его часто применяют для похудения.

Он не только нейтрализует избыточную кислоту и увеличивает щелочные функции организма, но и препятствует образованию камней, улучшает работу почек, сохраняет глутаминовую кислоту.

Состав продукта

Благодаря щелочной среде увеличивается активность витаминов группы В. Избыток минерала без вреда для организма выводится почками.

Более подробно о пользе, способах употребления и возможном вреде пищевой соды для здоровья читайте далее.

к оглавлению ↑

Лечение содой простудных заболеваний

Содовая ингаляция является еще одним прекрасным средством от простудных заболеваний. К примеру, при насморке необходимо в небольшого размера чайнике закипятить стакан воды и добавить туда чайную ложку соды. После этого соорудите из плотной бумаги трубочку и одним концом (широким) наденьте ее на носик чайника, а другой (узкий) поочередно вставляйте в ноздри и дышите паром. Данная процедура должна продолжаться не менее 15-ти минут.

Также при насморке раствор соды можно использовать в виде капель в нос. Для этого в две чайные ложки кипяченой воды необходимо добавить соды, умещающейся на кончике ножа. Получившейся содовой смесью закапывать нос не менее 3-х раз в день.

Избавиться от вязкой мокроты можно при помощи соды смешанной с солью. Для этого в 0,5 стакана теплой воды растворите пол чайной ложки соды и добавьте туда щепотку соли. Получившуюся содово-соляную смесь пьют два раза в день натощак. Но запомните – данный метод продолжительно использовать, не рекомендовано.

Смягчают кашель при помощи соды, размешанной в горячем молоке: чайная ложка соды разводится прямо в молоке, которое кипит. Пить такую смесь необходимо слегка остудить и выпить перед сном.

Бронхит можно вылечить смесью картофельного пюре и соды. Для этого несколько небольших картофелин необходимо отварить в кожуре, и прямо горячими размять. В получившееся пюре добавьте три чайных ложки соды, слепите две лепешечки, заверните их в материю и положите одну на спину (между лопаток), а вторую на грудь. Запомните – лепешки не должны обжигать, но при этом быть горячими. Больного тепло укутывают и укладывают в постель. Убирают компресс после остывания картофельно-содовых лепешек, больного насухо вытирают и переодевают в сухую одежду.

При нарушениях желудочно-кишечного тракта

Отравления. Содовый раствор из расчета 2 ч. л. на 1 л воды применяется при отравлениях, включая отравления этиловым спиртом, формальдегидом, метанолом, фтором и свинцом, белым фосфором, йодом, ртутью. Если происходит отравление токсическими веществами, требуется экстренно промыть желудок теплым содовым раствором, но его нельзя использовать при отравлении щелочами и кислотами.

Читайте также:  Какие можно приобрести сильные средства для похудения

Если при отравлении возникает рвота, понос, лихорадка с сильным потоотделением, карбонат натрия поможет восстановить потерю жидкости, наблюдающуюся в этих случаях. Нужно приготовить содово-солевой раствор: 1/2 ч. л. соды и 1 ч. л. соли развести 1 л теплой кипяченой воды. Принимать по 1 ст. л. каждые 5 минут.

Изжога. При изжоге карбонат натрия в желудке быстро нейтрализует кислоту и улучшает пищеварение. Но его частое применение может навредить здоровью. Следует растворить 1/3 ч. л. порошка в 250 мл кипяченой воды и выпить – мучительное жжение прекратится. Средство допускается использовать и при изжоге во время беременности.

Метеоризм. Вздутие живота можно устранить, выпив 1 стакан содового раствора: 1 ч. л. на 1 стакан теплой кипяченой воды. Это действенный способ избавления от метеоризма, но слишком часто нельзя его использовать, поскольку карбонат натрия при длительном приеме может повредить слизистую оболочку желудка.

О вреде пищевой соды

Вред пищевой соды для здоровья человека существует наряду с пользой. Применяя пищевую соду для профилактики и лечения следует помнить, что на соду тоже бывает аллергия, при попадании соды в сухом виде в глаза возможен ожег.

При лечении изжоги содой, принимая ее вовнутрь, вред пищевой соды для здоровья выразится в появлении язв на слизистой желудка. Это обусловлено нейтрализацией кислоты в желудке щелочным раствором соды, в результате чего выделяется большое количество углекислого газа. При этом происходит вздутие живота, и желудочный сок выделяется еще интенсивнее, разъедая стенки желудка.

Сода может взаимодействовать с различными лекарственными препаратами, не рекомендуется одновременно принимать ее с другими назначенными вам препаратами. Стоит ли пить пищевую соду каждый день, можно узнать из статьи на нашем сайте.

Детям до 5 лет, беременным и кормящим женщинам лучше вовсе исключить пищевую соду из рациона, дабы не нанести непоправимый вред организму.

Вред пищевой соды для здоровья женщин при спринцевании содовым раствором, не подлежит сомнению. Мало того, что спринцевание само по себе нарушает баланс микрофлоры, спринцевание раствором пищевой соды может закончиться раздражением, воспалением или ожогами при неправильном расчете дозировки. Хочется верить, что дамам не придет в голову использовать соду в подобных целях.

Также помните, что добавление даже незначительного количества пищевой соды в вареные овощи приведет к разрушению в них витаминов. Помня о вреде пищевой соды для здоровья, внимательно относитесь к приготовлению блюд и учитывайте особенности организма каждого члена вашей семьи.

Теперь, понимая баланс пользы и вреда пищевой соды для организма человека, используйте этот порошок с умом. Не забывайте о вреде пищевой соды для здоровья, будьте осторожны в выборе методов лечения и похудения и оставайтесь здоровыми.

Правила и меры предосторожности при работе с содой

Бесконтрольное и чрезмерное употребление средств с содой способно приводить к нежелательным последствиям и наносить вред человеку. Поэтому при работе с этим щелочным веществом следует придерживаться определенных правил и мер предосторожности:

  1. При проведении косметических процедур с содой на лице необходимо следить за тем, чтобы она не попала в глаза. Иначе может быть ожог.
  2. Маски для лица нельзя оставлять на коже дольше 30 минут. Более длительные процедуры чреваты серьезными раздражениями.
  3. Внутрь нельзя употреблять более одной столовой ложки за один раз.
  4. Нельзя наносить содовые средства на кожу, где имеются повреждения и раны.

Противопоказания

Вот в чём заключаются польза и вред пищевой соды, которая есть на каждой кухне. Одно из самых дешёвых и доступных средств, с помощью которого, как оказывается, можно вылечить многие болезни, привести в порядок фигуру и ухаживать за собственной внешностью. При соблюдении противопоказаний и рекомендаций этим порошком можно заменить многие лекарства и косметику, на которые уходит столько денег. Красота, здоровье и молодость — вот что обещает пищевая сода тем женщинам, кто научиться с ней дружить.

Рекомендуем: Интерсное видео — мнение врача о возможности применения пищевой соды в лечении рака.

Похожие записи

  • Для красивой осанки, здорового позвоночника и полноценного сна выбираем ортопедические подушки
  • Знакомьтесь: восковая моль для лечения и профилактики множества заболеваний
  • Натуральное и эффективное средство против диабета и для омоложения организма: кора осины

Положительное действие соды при болезнях почек

Благодаря введению анионов угольной кислоты (НСО) повышается щелочной резерв организма: анион угольной кислоты выводит через почки лишние анионы хлора и натрия, что приводит к уменьшению отеков, снижению повышенного давления, в результате чего повышается валентность тканевых буферных систем. Это создает калий сберегающий эффект соды.

В результате в клетках восстанавливаются и повышаются биохимические и энергетические процессы, увеличивается гемодинамика и усвоение кислорода тканями, что приводит к улучшению самочувствия и трудоспособности.

Подобные результаты по результатам исследований дает применение гидрокарбоната натрия внутривенным и ректальным способами. Эффект был обнаружен при хроническом гломерулонефрите, пиелонефрите, хронической почечной недостаточности.

Применение соды в лечении почек вызвало изменение в состоянии здоровья больных, увеличением кислото-выделительной функции почек, увеличением клубочковой фильтрации, снижением артериального давления, уменьшением остаточного азота в крови и полным отсутствием отеков.

Лечение содой почек, как и печени, следует начинать постепенно. Первые несколько дней следует подготавливать организм и разбавлять на 1 стакан кипяченой горячей воды 1/5 ч. л. соды, постепенно увеличивая ее до 0,25 ч. л. Больным почкам независимо от терапии необходимо создать оптимальные условия для работы, т.е  для естественной функции — выводящей, поэтому необходимо пить достаточное количество чистой подогретой воды.

Что дает организму сода пищевая, гашеная кипятком

Сода пищевая, полезные свойства, применение и лечение – это непременно нужно знать, чтобы эффективно воздействовать на болезни и проблемы в организме. Нередко используют ее даже в профилактических целях – против простудных недугов, для укрепления иммунитета и для получения заряда энергии и бодрости.

Обычно используется для этого сода, гашеная кипятком, что дает организму и как правильно ее приготовить? Сложностей в изготовлении средства не возникнет:

Что дает организму сода пищевая, гашеная кипятком
  • Вскипятить 120 мл воды.
  • Добавить в кипящую жидкость 10 гр. соды.
  • Перемешать раствор, он непременно должен зашипеть.
  • Долить еще 100 мл воды (холодной).

Пить непременно только утром, до завтрака. Добавлять что-либо в смесь запрещено – именно в таком виде она наиболее активно воздействует.